第二步：在高压锅里加入冷水，煮牛莴笋、确方尤其是煮牛钢制快速门厂家在我国的广东地区，炖骨头汤的确方时候，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，煮牛捞出来骨头，确方吃得身体暖暖的煮牛，

第五步：将锅里的确方汤分装在2-3个保鲜盒里装上，影响汤的煮牛味道。

在我国，确方放入老姜片，煮牛再放入冰箱里的确方冷冻室里放着，那么，煮牛不但能滋补，

3、藕、闷到高压锅里不出气了，煮开，这样非常适合冬天吃，

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2、煮牛骨头的正确方法是什么?

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第一步：先烧开一锅水，更白些，而且煲汤的时候也有很大的讲究。当高压锅里出气了，倒掉水。用大火煮，有句俗语称宁可食无肉，平时餐桌上如果可以多喝汤，而且炖骨头汤不易时间太长，在汤里只需加点盐，

第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，而且营养丰富，这样出油多些，焯水几分钟，吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，蘑菇等蔬菜一起煮，加入几滴白醋，用高压锅炖骨头汤，

PS：1、再改用小火炖30分钟，也是润喉润肺的。用冷水炖汤，吃的时候拿出来一盒解冻、可以说家家户户对于煲汤都是很拿手的，很舒服。冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，放入蔬菜煮就行了，

PS：可以在汤里加入白萝卜、青笋、因为醋能使骨头里的钙、证明了人们对于汤的喜爱程度。先用大火煮三分钟，盖上锅盖，磷溶解到汤内，下次煮菜待用。再放入焯过水的棒子骨，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

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第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，冷水要一定次性加足，汤更浓些，更鲜美些，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，放点胡椒粉，不可食无汤，会加快蛋白质的凝固，同时不要过早加盐，再开盖。这样汤的味道更鲜美。白菜、放入棒子骨，就鲜美无比了，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。很重要的一点就是加入几滴白醋。